Es una herramienta de la Organización Colegial Veterinaria puesta a disposición de los veterinarios y la sociedad en general para luchar y actuar frente al maltrato animal.

La justificación básica de este Observatorio es, pues, el estudio, detección y lucha contra toda forma de maltrato animal, de cualquier especie, apoyado sobre una base científica, además de ética y deontológica, todo desde el punto de vista de la promoción de las condiciones de bienestar de nuestros animales.